Tempat makan murah di Osaka

Perjalanan saya yang baru -baru ini ke Osaka adalah keenam kalinya saya di kota. Tapi saya masih ingat dengan jelas yang pertama.

Osaka adalah tujuan pertama di Jepang tempat kami menginjakkan kaki. Kami adalah pemula perjalanan saat itu: kurang dalam pengetahuan, kebijaksanaan, dan kepercayaan diri. Setiap hari dari perjalanan itu, kami menghabiskan waktu untuk memutuskan tempat makan karena kami sangat terintimidasi oleh segalanya.

Kami memiliki anggaran yang sangat ketat bahwa jika kami terlalu cepat pada sesuatu, kami akan berisiko menyerahkan kegiatan lain. Ada restoran di dekat stasiun kereta yang kami berdua ingin coba, tetapi tidak ada menu di luar. Setiap kali kami lewat, kami berhenti dan berdiri di depannya, pergi apakah kami harus masuk atau tidak. Kami sangat ketakutan sehingga kami tidak akan mampu membelinya sehingga kami akhirnya makan di toko yang nyaman setiap kali. (Kami hanya dapat mencoba 3 restoran di perjalanan itu, tetapi mereka semua awalnya merupakan bagian dari rencana perjalanan kami.)

Tentu saja, setelah beberapa perjalanan Jepang, kami tahu lebih baik. Kita sekarang tahu bahwa ada banyak tempat makanan murah tapi hebat di setiap kota, dan kami telah mengumpulkan cukup kepercayaan diri (dan uang) untuk menemukan dan mencobanya.

Saya kira itu sebabnya saya suka memeriksa kota berulang kali. Ketika jalanan dan lampu membombardir Anda dengan kenangan lama, Anda diingatkan bahwa setelah setiap perjalanan, orang -orang, seperti tempat, tidak pernah sama. Perjalanan ini berbeda karena kali ini, itu semua tentang makanan. Kami mencari restoran dan kios yang bisa memberi kami makan murah tapi tak terlupakan. Dan inilah yang kami temukan.

Apa yang tercakup dalam panduan ini?

Endo sushi
Tokisushi
Ramen Yashichi
Menya Joroku
Hanshin Umeda Department Store Snack Park
Hokkyokusei (Omurice)
Okonomiyaki Kiji
Aizuya takoyaki
Pasar Kuromon Ichiba
Bonus: Supermarket
Tempat memesan penerbangan murah ke OsakaseSearch untuk penerbangan murah di sini

Lebih banyak ide di YouTube ⬇️⬇️⬇️Felated Posts:

Endo sushi

Apa yang harus dicoba: Sushi Set 1
Harga: ¥ 1150 + 8% Pajak

Saya makan di endo sushi setiap kali saya di kota. SETIAP. LAJANG. WAKTU. Itu harus memberi tahu Anda betapa saya menikmati toko sushi kecil dan sederhana ini. Itu, meskipun terletak jauh dari banyak tempat liburan populer di kota ini. Hampir merupakan daya tarik tersendiri dengan wisatawan yang berusaha keras untuk memiliki pelat mereka sendiri.

Endo Sushi telah melayani banyak yang dianggap “terbaik Osaka” selama lebih dari seabad. Yap, lebih dari 100 tahun, dan mereka di sini untuk tinggal, meskipun sangat kecil. Tempat ini hanya memiliki lima meja dan bar pendek, jadi berharap untuk mengantri sedikit. Segera setelah duduk, Anda disajikan secangkir teh hijau panas bersama dengan handuk panas. Di atas meja ada dua mangkuk porselen kecil yang menggendong Shoyu (kecap) dan acar jahe. Jangan mencoba menemukan Wasabi karena sudah dicampur dengan nasi. Selain topping, campuran Wasabi ini menetapkan endo selain tempat sushi lainnya. Ini adalah perpaduan terbaik antara asin dan rempah -rempah. Jika Anda bukan penggemar, beri tahu koki atau pelayan setelah memesan sehingga mereka dapat membuat potongan-potongan wasabi untuk Anda.

Menu Endo hanya memiliki beberapa pilihan. Anda bisa memilih di antara empat set saja, masing -masing dengan harga ¥ 1150 + 8%. Setiap set terdiri dari lima bagian yang dipilih sebelumnya (omakase), tetapi Anda dapat mengganti jika Anda suka.

Saya telah mencoba keempat set, dan set 1 – terdiri dari anago (belut air laut), uni (landak laut), tai (bream laut), toro (tuna berlemak), dan hamachi (yellowtail) – adalah, sejauh satu mil, terbaik. Banyak bagian ini memiliki topping premium termasuk Toro dan Uni. Jika Anda ingin mencoba piring lain, jangan malu untuk membeli lebih banyak. Sangat normal untuk memiliki rak banyak piring karena setiap bagiannya mulia. Karena terletak tepat di sebelah pasar ikan, mereka mendapatkan dibredients yang paling segar, dan Anda dapat merasakan kesegaran dengan setiap gigitan.

Jam Operasi: Senin-Sabtu, 5 pagi-14:00 (ditutup pada hari Minggu dan Liburan)
Cara menuju ke sana: Stasiun terdekat adalah Noda dan Tamagawa. Mereka sangat dekat satu sama lain jadi ambil saja apa pun yang jauh lebih nyaman. Dari stasiun Noda, menyeberang jalan dan belok kiri sampai Anda menabrak persimpangan. Balikkan ideal dan berjalan di sepanjang jalan itu sampai Anda melihat Sungai Aji. Balikkan ideal ke jalan tepat sebelum jembatan. Bangunan besar untuk cita -cita Anda adalah Pasar Ikan Osaka. Berjalanlah menuju pasar dan terus ke kiri – jangan memanjat jalan layang – dan Anda akan melihat endo sushi setelah tempat parkir.

Tokisushi

Apa yang harus dicoba: set sushi berbagai macam 12-piece
Harga: ¥ 1050 + Pajak

Jika ¥ 1150 dapat memperlakukan Anda hingga 5 buah di endo sushi, jumlah yang lebih kecil, ¥ 1050, dapat memberi Anda selusin di Tokisushi (Toki Sushi).

Toki Sushi. Foto oleh Vins Carlos
Kami menyukai Toki Sushi untuk dua hal. Pertama, lokasinya. Jika Anda tinggal di sekitar Namba, maka ini harus berada dalam jarak berjalan kaki dari hotel Anda.

Yang lain, keterjangkauannya. Piring standar di sini, dengan 2 potong sushi nigiri, hanya biaya ¥ 150. Sushi yang jauh lebih premium – seperti tuna berlemak dan landak laut – masing -masing ¥ 150. Tapi banyak pengunjung mendapatkan berbagai macam piring sushi, yang cost ¥ 730 untuk 8 buah dan ¥ 1050 untuk selusin.

Kami membeli selusin plat. Pelayan melayani papan kayu yang tampak hampir dipenuhi dengan sushi, semuanya dua belas dari mereka atasnya dengan potongan besar makanan laut. Namun, banyak yang dimahkotai dengan topping biasa seperti Squid, Tamago, dan Tuna biasa. Jika Anda memiliki lebih banyak adonan untuk dibakar, kami sangat menganjurkan Anda untuk mencoba set sushi premium mereka (¥ 2100), yang akan memberi Anda semua bagian yang luar biasa seperti uni, belut Jepang, dan tuna berlemak.

Saya akan memilih Endo Sushi daripada Tokisushi setiap hari, tetapi itu diharapkan karena yang pertama jauh lebih mahal. Tapi saya masih mendorong Anda untuk mencoba keduanya. Namun, jika Anda melakukannya, cobalah Tokisushi terlebih dahulu sehingga Anda tidak akan underwhelmed.

Jam Operasi: 11:00 – 11 malam
Cara menuju ke sana: Stasiun terdekat adalah Namba dan Nippombashi.

Ramen Yashichi

Apa yang harus dicoba: Shoyu Ramen
Harga: ¥ 730

Seperti banyak rahasia terbaik di Jepang, Ramen Yashichi bertempat di lubang yang rendah hati, kompak, dan suram di dinding yang mudah dilewati. Kami hampir melakukannya, mengingat tidak ada antrian di luarnya, sangat tidak biasa untuk tempat ramen yang seharusnya salah satu yang terbaik di Osaka. Tapi ada penjelasan yang sempurna dan masuk akal untuk itu.

Segera setelah kami mulai mengantri, kami didekati oleh salah satu staf, yang memberi kami nomor dengan pesan kecil yang memberi tahu kami untuk kembali pada waktu yang ditentukan. Itulah cara mereka menghindari menciptakan garis panjang di depan toko (mungkin karena itu bisa memblokir pintu masuk ke toko -toko tetangganya). Tapi itu pertengahan sore hari kerja sehingga kami tidak bisa menunggu banyak. Dalam 10 menit, kami berada di dalam, mencoba mencari tahu pembuat penjual semua-Jepang yang menerima pesanan pelanggan. Staf, bagaimanapun, cukup ramah untuk membantu kami.

Dalam waktu singkat, kami duduk di salah satu dari dua meja dan menyajikan semangkuk besar ramen. Ada tiga jenis ramen utama di sini: shoyu (kecap), shio (garam), dan tsukemen (mie disajikan secara terpisah untuk dicelupkan). Konsensus online sangat mendukung Shoyu sehingga keduanya dan saya membeli hal yang sama.

Biaya:.

Shoyu: ¥ 730

SHIO: ¥ 780

Tsukemen: ¥ 880

Ramen Yashichi. Foto oleh Vins Carlos
Ini adalah pertama kalinya saya mengisi tubuh saya dengan ramen dalam kaldu berbasis ayam. Saya terbiasa dengan tulang babi (tonkotsu) dan telah mencoba tulang daging sapi (gyukotsu) sebelumnya, tetapi yang ini berbeda. Saya takut saya akan kecewa karena saya berasumsi bahwa, mengingat bahwa itu berbasis ayam, rasanya ringan. Saya suka sup saya seperti saya suka pria saya, kaya dan kuat. Namun, itu sama sekali tidak ringan. Itu bertubuh penuh, hampir seperti Tonkotsu, tapi creamy. Anggap saja sebagai kekasih dari Ramen Tonkotsu dan Sup Macaroni Ayam. Ini adalah salah satu kaldu yang menjadi lebih beraroma dengan setiap sendok, melengkapi rendaman manis dari topping Chashu. Sebelum saya menyadarinya, mangkuk saya kosong.

Jam Operasi: Senin-Jumat 10:45 pagi-4 sore (ditutup: Sabtu, Minggu)
Cara menuju ke sana: Stasiun kereta terdekat adalah Nakatsu. Ramen Yashichi hanya berjarak 3 blok dari sana.

Menya Joroku

Apa yang harus dicoba: chukasoba
Harga: ¥ 700

Chukasoba dari Menya Joroku
Coba googling “Ramen Terbaik di Osaka” dan Anda akan disajikan dengan trilyun daftar yang disiapkan oleh berbagai situs web. Menya Joroku adalah pokok dalam rekomendasi ini.

Menya Joroku (Menya Jouroku) terselip di gang sempit di Uranamba, berjalan kaki singkat dari banyak atraksi penting di Namba atau Dotonbori. Keistimewaan mereka adalah Chukasoba, ramen gaya Tagaida yang ditandai dengan kaldu gelapnya yang dalam, dibuat dengan kaldu ayam dan kecap hitam. Banyak ulasan mengatakan bahwa terlepas dari warnanya, sangat terang. Saya mohon berbeda: Saya merasa sedikit di sisi yang berat. Ini memiliki rasa asin yang intens dengan semburat asam. Itu bukan hal yang buruk bagi saya karena seperti yang saya katakan sebelumnya, saya suka profil yang kuat dan kaya. Setiap porsi atasnya dengan irisan daging babi panggang, daun bawang cincang, tunas bambu, dan sedikit lada hitam.

Jika langit -langit Anda menyukai ujung spektrum rasa yang lebih ringan, beli Ramen Samma Shoyu sebagai gantinya. Ini juga menggunakan kaldu ayam tetapi dicampur dengan stok ikan saury kering, menciptakan rasa yang ringan tetapi dinamis. Setiap mangkuk juga dilengkapi dengan daun bawang, babi panggang, tunas bambu, dan nori.

Samma Shoyu Ramen dari Menya Joroku
Biaya:.

Chukasoba: ¥ 700

Samma Shoyu: ¥ 750

Hanshin Umeda Department Store Snack Park

Apa yang harus dicoba: Shoyu Ramen dari Kadoya Shokudo
Harga: ¥ 600 untuk ramen polos, ¥ 850 dengan semua topping

Hanshin Snack Park adalah food court stand-up yang telah populer terutama di kalangan penduduk setempat. Terletak di dalam department store utama Hanshin Umeda, ia menampung lebih dari selusin kios yang menjual makanan kuliner Jepang seperti sushi, takoyaki (bola makanan ringan dengan sedikit gurita), dan ikayaki (camilan seperti krep yang diisi dengan bit cumi). Tapi apa yang kami temukan banyak memuaskan dan isi di sini adalah ramen yang dilayani oleh kios bernama Kadoya Shokudo.

Kadoya Shokudo menyajikan ramen standar, dengan kaldu Shoyu dan mie Cina yang tipis dan lembut. Seperti yang mungkin Anda perhatikan, saya bukan penggemar ramen dengan kaldu ringan, tapi ini menyenangkankejutan. Dashi jelas tetapi memiliki campuran terbaik dari rasa asin dan umami. Itu mengingatkan saya lebih pada rasa broth udon yang mencurigakan dan rapi daripada ramen.

Biaya:.

Polos: ¥ 600

Ramen dengan telur dan daging babi tambahan: ¥ 850

Hokkyokusei (Omurice)

Omurice berakar ditanam di Osaka. Secara khusus, cabang utama Hokkyokusei di Shinsaibashi dianggap oleh banyak sebagai yang pertama melayani omurice beberapa dekade yang lalu.

Omurice adalah hidangan dasar. Umumnya omelet dan nasi tetapi disajikan dengan cara yang jauh lebih kreatif. Inkarnasi awalnya memiliki jamur dan bawang dicampur dengan nasi dan disajikan dengan saus tomat. Tapi hari ini, dibutuhkan banyak bentuk. Di Hokkyokusei, versi yang paling populer adalah omurice daging sapi hash dan omurice kari daging sapi.

Kami meminta staf buku terlaris mereka dan mereka menunjuk ke pelat daging sapi dan daging sapi. Oleh karena itu, Vins membeli omurice 2-in-1, disajikan dengan kari dan daging sapi hash, dituangkan di kedua sisi omurice. Saya membeli stew omurice daging sapi yang jauh lebih mahal. Dengan cara ini, kita bisa mencoba tiga variasi berbeda dalam satu tempat duduk. Sejujurnya, rasanya baik -baik saja dan harganya agak curam untuk itu. Saya memiliki versi yang lebih baik di restoran lain dengan harga yang lebih terjangkau. Potongan daging sapi di rebusan daging sapi saya keras, hampir kasar. Dari ketiganya, saya paling menyukai daging sapi hash. Itu cerah dan kaya. Tapi saya masih berpikir itu terlalu mahal. Tapi saya kira hype lebih banyak tentang sejarah dan lingkungannya daripada makanan.

Okonomiyaki Kiji

Apa yang harus dicoba: okonomiyaki
Harga: ¥ 850

Kami baru saja selesai memeriksa pemandangan dari observatorium Umeda Sky Building, ketika perut kami yang menggerutu dan pencarian Google cepat membawa kami ke pintu Okonomiyaki Kiji, di food court menara yang disebut Takimi Koji. Kami disambut oleh staf, yang dengan senang hati mengantarkan kami. Melihat kamera kami, dia bertanya apakah kami ingin duduk di dekat bar (mungkin agar kami bisa mendapatkan sudut yang lebih baik).

Kami berada di sana untuk Okonomiyaki, tetapi dia sangat merekomendasikan Yakisoba. Kami berakhir dengan keduanya. Koki mulai membuat hidangan di depan kami. Semakin banyak mereka mengambil bentuk, semakin banyak kami menyadari bahwa ini akan menjadi bagian besar, mungkin lebih besar dari yang bisa kami tangani. Ketika semuanya selesai, ia membagi baik Okonomiyaki dan Yakisoba menjadi dua, dan secara merata mendistribusikan potongan -potongan itu.

Okonomiyaki adalah pancake standar populer Osaka yang biasanya terbuat dari tepung gandum, kol, dan telur. Kiji memungkinkan Anda untuk memilih komponen protein hidangan, jadi kami memilih campuran dari segalanya: bacon, daging sapi, cumi -cumi. Bagian terakhir adalah shiso, daun perilla. ; Dan karena pembelian kami duduk di atas panggangan sepanjang waktu, itu tetap hangat sepanjang makan. Biaya: ¥ 850.

Tapi Yakisoba itu benar -benar mengangkat okonomiyaki. Yakisoba memiliki tekstur yang lembut, berair tetapi tidak disertai yang diselingi oleh cumi-cumi, daging, dan sayuran.

Jam Operasi: Jumat-Rabu 11:30 pagi-9 malam (ditutup: Kamis)
Cara menuju ke sana: Stasiun kereta terdekat adalah Osaka dan Umeda.

Aizuya takoyaki

Apa yang harus dicoba: Set Takoyaki
Harga: ¥ 500

Aizuya secara luas diyakini sebagai tempat kelahiran Takoyaki, banyak makanan jalanan yang populer di Osaka. Yap, mereka dikreditkan karena menciptakan takoyaki. Takoyaki mereka disajikan tanpa saus, yang menunjukkan seberapa yakin mereka dengan rasa produk mereka. Dan itu harus sangat luar biasa karena mereka mendapat rekomendasi dari panduan Bib Gourmand 2016 Michelin. Semua ini membuat kami berkunjung. Sayangnya, itu masih ditutup ketika kami tiba dan kami tidak memiliki kemewahan waktu. Huu huu.

Bagaimanapun, jika Anda ingin mencobanya, piring 12-piece hanya ¥ 500, 15-piece ¥ 620.

Aizuya memiliki beberapa cabang termasuk satu di Umeda dan lainnya di Namba.

Pasar Kuromon Ichiba

Selama lebih dari 190 tahun, Pasar Kuromon telah dikenal sebagai Osaka’s Kitchen karena variasi pilihan gastronomi yang hampir tak terbatas, mulai dari buah-buahan langka hingga makanan laut yang menggiurkan yang bisa Anda makan atau h

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Previous post Panduan Perjalanan ke Akita: Prefektur Utara Pedesaan Jepang
Next post Di Balik Buku: Bagian Cut dari sepuluh tahun nomad