Tempat minum di Sydney – Eau de Vie, Darlinghurst

Minuman Jumat minggu ini diatur dalam ceruk gelap Darlinghurst, Sydney. Merangkul metode yang terlupakan dari sopan santun, layanan yang fantastis serta minuman yang luar biasa, Eau de Vie merangkul gaya 20 -an dengan gaya yang berkembang.

Didedikasikan untuk Bon Vivant di dalam kita semua, larangan ini menyembunyikan nada senjata Tommy dari speakeasy jazz-infused ini memberitahu Anda untuk menendang kembali serta minum saat dunia di luar bergulir.

Bukan lokasi untuk sekunar sabun dari Tapped Fizzy Lager, Eau de Vie adalah tempat yang sangat bangga dengan kualitas persembahan yang tinggi. Kebanggaan yang sangat besar pada kenyataannya, bahkan ada Tantalus untuk menjaga banyak roh mereka yang mahal, banyak roh yang lezat bebas berisiko dari penimbunan.

Terkunci di dalam bingkai kayu adalah decanters scotch yang tidak biasa, Cognacs serta Top End Tequila di lebih dari $ 60 per dram. Ada penawaran lain yang bisa didapat di sini. Serta di suasana bar yang indah dan lounge, Anda akan dengan cepat tergoda.

Saya menangani untuk menemukan bir di sini. Bir Luar Biasa: Beberapa Lord Nelson Specials, bir domestik yang menarik serta bir San Fran yang sangat enak yang disebut Anchor Heavy Steam yang dengan senang hati saya terus minum.

Anggur merah juga baik -baik saja, namun minuman campuran yang membedakan bar yang luar biasa ini. Menu ini komprehensif namun Anda tidak akan menemukan petunjuk tentang belalang rendah atau brendi Alexander di mana saja. Untuk tujuan ini, ini agak sombong – namun ketika itu menyangkut minuman berkualitas tinggi, saya suka Snobby!

Minuman campuran adalah sekitar $ 20 (dengan beberapa pengecualian yang jauh lebih mahal) serta untuk itu Anda mendapatkan minuman yang indah yang saya dapat menjamin Anda benar -benar tanpa sama dan Anda juga akan dihibur. Saya tidak berbicara tentang cheesy-tom-cruise-from-cocktail dihibur. Metode orang -orang ini membuat minuman campuran jauh lebih seperti misi sains NASA.

Ambil zacapa kuno (terima kasih, saya akan!) Misalnya. Zacapa Rum diaduk dengan Pedro Zimenez Sherry serta sejumput rempah -rempah. Disajikan dalam gelas kuno kristal di atas bola es yang diukir dengan tangan seukuran kepalan tangan seorang wanita serta diselesaikan dengan semprotan minyak oranye. Ini adalah mahakarya.

Terlebih lagi, jika Anda yakin Anda akan kembali ke Au de Vie secara rutin, mungkin Anda ingin berinvestasi dalam botol hooch kerak atas Anda sendiri. Personel akan menyimpannya untuk Anda di dinding lemari minuman botol tunggal untuk Anda dapatkan akses ke setiap kali Anda haus.

Ada beberapa tipple untuk dipilih dari seperti sebotol Ketel One Vodka $ 170, Tanqueray No.10 $ 245, Zacapa XO Rum $ 360, atau label Johnnie Walker Blue King George V (berbeda dari label biru rutin) seharga $ 1050. Oh dan Anda mendapatkan yang penting – jelas!

Ke makanan, dan juga di sini juga ada banyak hal untuk dipilih. Selain seperti menu minuman, itu semua hanya sedikit istimewa. Charcuterie serta Salumi Choice (masing -masing $ 13 atau $ 24 untuk opsi 3) lezat – jangan lewatkan Parfait hati bebek Eau de Vie Thirmere.

Makanan yang lebih besar datang antara $ 13 – $ 20 (tidak bisa melewati sandwich Eau de Vie Club dari Parfait Home, Pancetta Asap, Confit of Onion serta Apple serta Vanilla Aioli on Brioche dengan harga $ 18), serta keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai $ 18), serta keju sebagai sebagai keju sebagai sebagai keju sebagai $ 18), dan keju sebagai $ 18), dan keju sebagai $ 18), dan keju sebagai $ 18), dan keju sebagai $ 18), dan keju sebagai $ 18), serta keju sebagai $ 18), dan keju sebagai $ 18) serta makanan penutup juga luar biasa.

Pergilah ke Eau de Vie sesegera mungkin-itu akan menjadi minuman yang terbaik yang pernah Anda ikuti akhir pekan Anda, saya janji!

Temukan bar yang tersimpan dengan bagian belakang Hotel Kirketon – 229 Darlinghurst Road, Darlinghurst Daily dari jam 6 sore sampai jam 1 pagi hingga Sabtu. Minggu menendang di tengah malam.

www: eaudevie.com.au – situs web
Reservasi: eaudevie.com.au – Reservasi
Telepon: 0422 263 226
Hubungi Email: info@eaudevie.com.au
Menu Minuman: eaudevie.com.au – Minuman
Menu Makanan: eaudevie.com.au – Makanan

Gambar oleh Mr Romance.